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三ヶ月待ちましたぁ
3ヶ月ほど待ってようやく手元に届いたもの・・・・



福井県では有名高級豆腐と油揚げの老舗のおあげさん。
めちゃくちゃ大きいんですよ(◎_◎;)
今は入手困難でネットで買えば3ヶ月待ちでして、本店のお食事処でも
完売が早いご様子、、、

IMG_5909.jpg


実際に普段近所のスーパーなのでよく見かける油揚げと比較してみると
こんな感じ・・・

IMG_5911.jpg


そして厚みもこんなに違うんです!!
この比較対象のお揚げさん4枚分に相当する大きさですよ。

IMG_5912.jpg


オススメの食べ方は表面をパリパリに焼いてお好みで薬味や醤油などで食べるとのこと。
わがやはあっさりと大根おろしと刻み茗荷とサラダ水菜をトッピングしてポン酢で・・・・

すごい食べごたえがありますよ。
まさにステーキを食べてる感覚です。
厚揚げでもなくお揚げでもないような、、、、、新感覚。でも脂っこくなく
さっぱりと美味しく頂きました。

人気なのが納得です。

入手困難なお揚げを食べることが出来て満足
あるじさま・・・・ご馳走様でした。
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Top▲ | by chie20121211 | 2012-12-03 09:07 | *Others
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