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ほっこりな朝ごはん

休日の朝・・・・のんびりめに起床。
ぷりちゃんにお供えするご飯をecoかまどさんで焚きながら空いたコンロで
私たちの朝ごはんの支度です。

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冷蔵庫の野菜室の一掃を兼ねてくず野菜を刻み、京揚げと一緒にお味噌汁。
くず野菜の旨味を最大限に引き出すためにストウブを使って味噌汁を仕上げました。

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その奥のコンロでは高野豆腐の含め煮を作ってます。
少し甘目に味付けした含め煮が大好きです(^-^)

炊きたてのごはんにお味噌汁と高野豆腐の含め煮の超シンプルな朝ごはんの完成。

超シンプルなくせにほっこりするのはなんでだろう?
お味噌汁が野菜の旨味が出ていつもより美味しく感じたから今度からは
お味噌汁作りはストウブですることにしようっと。

ほっこりする朝ごはんを食べ終えたらあるじくんは整骨院に出掛けたので
私は確定申告の書類の準備や洗濯物を畳んだり・・・

お昼からはこはちゃんと一緒にお散歩ウォーキングに出かけたり・・・・

洗濯機の調子が悪くなったから買い替えに出掛けたりした一日でした。

洗濯機・・・・待望の二槽式になります。昭和のおうちにピッタリだもん。
それに経済的だし(^-^)

実は、、、他にも少し贅沢な買い物したんですがそれは2週間後あたりに披露できると思います。
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Top▲ | by chie20121211 | 2013-01-24 18:44 | *Others
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